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Bolognaise

temps de préparation

15 min


temps de cuisson

30 min


nombre de personnes

pour 4 personne(s)


difficulté

  facile

ingrédients

-500gr. de viande de bœuf hachée
-sel, poivre
-huile d'olive
-oignon
-ail
-1 bouteille de sauce de tomate
-ketchup
-2 belles feuilles de laurier

préparation

-faites revenir l'oignon haché et l'ail dans l'huile d'olive.
-une fois l'oignon doré rajouter la viande haché. Saler et poivrer à volonté.
-laisser la viande cuire puis rajouter la sauce tomate avec un peu de ketchup. Rajouter les feuilles de laurier
-laisser cuire pendant environ 25 ou 30 min en remuant de temps en temps.

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